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The movie of Château Suduiraut

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旭金堡的

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出自勒诺特(Le Nôtre)之手的十七世纪城堡和美轮美奂的花园勾勒出一种简约又优雅的氛围。

旭金堡的

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庄园的问世


1580年,妮可·达拉尔(Nicole d'Allard)和雷奥那·德·旭金(Léonard de Suduiraut)二人成婚之后,庄园即以Suduiraut(旭金)为名。投石党运动中,庄园的城堡遭遇被抢劫和焚毁的厄运,后于十七世纪得到重建。十八世纪末,让·约瑟夫·杜桦(Jean Joseph Duroy),即诺埃朗男爵 (Baron de Noaillan),亦是旭金家族的一位外甥,继承了庄园,并将其更名为杜桦庄(Cru du Roy)。自此,结合了旭金和杜桦两大家族徽章的装饰点缀着府邸,这亦是旭金堡当前徽章的起源。之后,出自路易十四御用园林设计师——勒诺特(Le Nôtre)之手的法式花园为庄园美景锦上添花。 


1855年4月18日,在为吉伦特葡萄酒进行排名的盛事上,庄园被评为顶级一等名庄。1992年,安盛保险集团葡萄酒公司(AXA Millésimes)接管了酒庄,以维护并延续葡萄酒文化历史上的伟大工艺为使命,以期达到一个目标,即让这些源自曾写满荣耀的葡萄园的优秀佳酿,充分诠释出自身的潜力。



苏玳的诞生


虽然葡萄树在当地的栽培史可一直追溯回罗马帝国时代,但甜白葡萄酒的诞生却是与荷兰人有着千丝万缕的联系。
十七世纪,遍布于巴尔萨克葡萄园的荷兰商人在这里酿造甜口的白葡萄酒,不过,这些甜白并没有贵腐菌的作用。
直至十八世纪初,针对过熟葡萄的轮选采摘法才得到适用。

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